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害鼠是食用菌生產中的大敵,它不僅造成菌袋機械破壞,還間接引起病害和蟲害,導致多種傳染病和寄生蟲病的發生和流行,危害人體健康。為此,食用菌鼠害防控應堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針,本著安全、經濟、有效的原則,時刻繃緊食用菌鼠害防治的每一根弦,將鼠害防控貫穿于食用菌綜合管理的全過程。
1、防鼠措施
食用菌生產主要有室內栽培和室外菇棚栽培2種模式,按照生產場所特點可采取以下方法預防鼠害。
①室內防鼠:室內栽培食用菌要考慮防鼠設施,室內建造地坑、墻壁四周和地面要澆灌水泥,若條件允許,在菇房門、通風窗等安裝鐵窗紗;或者在菇房四周噴灑煤油、汽油等,既防鼠害又預防鏈孢霉感染。
②室外菇棚防鼠:在室外菇棚四周挖溝(寬30~40cm,深40~90cm),雨天排水,晴天灌水,可預防害鼠進入菇棚為害。
2、滅鼠措施
食用菌滅鼠應以物理滅鼠為基礎,化學防控為重點,農田與食用菌防治同步,按照食用菌設施生產具體情況采取不同滅鼠措施,保障食用菌產品質量安全,使菇農獲得較大經濟效益,實現人與自然的和諧。
①人工捕殺:菇房內利用鼠夾或鼠籠等各種捕鼠器械進行捕殺,菇房周圍可采用挖洞和往洞里灌水等方法捕殺。
②電貓捕殺:菇房內不能放進家貓,因家貓活動能力較強,易破壞菌袋和菇床等,可于夜間在菇房周圍拉開電網,布下“電貓”,插上電源即可捕鼠。當害鼠觸及電網,“電貓”會發出報警聲,取下死鼠可再次捕鼠。
③藥物熏殺:磷化鋁片劑熏蒸是目前推廣的一種簡易滅鼠法,在害鼠洞內投放半片或一片磷化鋁片劑,然后將洞口全部用泥土塞封,藥片在害鼠洞內吸濕分解,放出磷化氫毒氣殺死洞內害鼠。注意:磷化氫毒氣的毒性強,若在菇房內使用必須將所有洞口用濕泥封緊,以免毒氣外滲。
④毒餌誘殺:食用菌鼠害的防控關系到消費者的身體健康,使用化學鼠藥要考慮安全因素。應選用敵鼠鈉、溴敵隆、氯敵鼠等抗凝血慢性殺鼠藥劑進行毒餌誘殺,嚴禁使用毒鼠強等急性劇毒鼠藥。因抗凝血型殺鼠藥劑作用緩慢,害鼠中毒癥狀輕,不會引起害鼠拒食,滅鼠效果徹底。藥物滅鼠后,應及時燒掉或深埋處理,防治污染食用菌產品和傳播各種疾病。注意滅鼠藥劑要輪換使用,避免害鼠產生抗藥性,而造成害鼠猖獗。(來源:田間地頭網絡科技)